Estudiantes de gastronomía recibieron capacitación en derechos humanos con enfoque en el derecho a la educación

La Paz, 24 de abril de 2024 (UCOM/DPB).- Jóvenes estudiantes del Instituto Arte Culinario Internacional, especializado en la formación en gastronomía, recibieron capacitación en derechos humanos con enfoque en el derecho a la educación, el buen trato y la cultura de paz.

La Defensoría del Pueblo, a través de la Unidad de Promoción y Educación, realizó el Taller de formación en Fundamentos de los Derechos Humanos, que tuvo como principal propósito promover la importancia de conocer los derechos humanos para su defensa y adecuado ejercicio.

Las y los participantes fueron partícipes activos de la jornada de capacitación, toda vez que, además de brindarles la exposición y explicación de contenidos, fueron parte activa de las dinámicas de interacción de manera proactiva y propositiva.

La Delegada Adjunta para la Promoción y Difusión de Derechos Humanos, Roxana Mallea, agradeció a los estudiantes por haber acudido a la Defensoría del Pueblo para solicitar esta capacitación. Explicó sobre el valor de conocer los derechos humanos para promoverlos, puesto que este es uno de los mandatos principales de la entidad defensorial.

Durante la jornada, las y los participantes desarrollaron actividades interactivas, como la sopa de los derechos humanos, donde crearon y compartieron recetas que harán posible ejercer los derechos de manera adecuada. Igualmente, respondieron con certeza las preguntas sobre lo compartido.

Este proceso también fue planificado y desarrollado con la participación activa de los jóvenes defensores voluntarios que recibieron formación en la gestión 2023 y que se certificaron en un primer nivel.

Entre los mandatos de la Defensoría del Pueblo se encuentra la formación y promoción de los derechos humanos. Por ello, la entidad cumple una agenda integral para cumplir con ese objetivo y llegar a diferentes sectores de la sociedad.